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Prager Bierverkostung: tschechische Premium Brauereien
Auch kleinere Gruppen können buchen, allerdings muss der Preis für die Minimalanzahl von 6 Personen bezahlt werden.
Wie lange dauert es inclusive Weg?
- 3 Stunden
Was ist im Preis enthalten?
- Abholung vom Hotel
- Guide
- Bier Verkostung: 6 Proben pro Person
- Kleines Geschenk
- Tour durch das hochmoderne Besucherzentrum Staropramen
Wie ist die Minimalanzahl für eine Buchung?
- Gruppen von min. 6 Personen können buchen.
Bierverkostung von tschechischen Premium Bieren
Prag Bierverkostung mit Experten: Tschechien, die stolze Weltmacht in Biertrinken :) Den Tschechen macht Bier richtig Spaß und so haben wir viele grosse und kleine handwerkliche Brauereien! Aber welche Biere wählen? Und wie wird verkostet? Wir haben die besten Tipps und Ratschläge vom Experten.
Bierverkostung vorbereiten
Bevor es ans Verkosten geht, braucht es doch ein wenig Vorbereitung. Die grundlegenden Fragen sind aber schnell geklärt.
Welche Biere wählen? In Tschechien gibt es heutzutage so viele Sorten, dass die Wahl nicht einfach ist. Im Angebot sind grosse weltbekannte Brauereien, aber auch kleine handwerkliche Famielienbrauereien. Daher macht es Sinn, ein Thema zu wählen, wie etwa
- Biere aus allen Regionen von Tschechien
- Biere verschiedenster Stile, um die Vielfalt kennen zu lernen - hier ist es trotzdem sinnvoll je Stil zwei Vertreter zu wählen
- oder aber für Fortgeschrittene verschiedenste Biere innerhalb eines
Wie viele Biere werden verkostet?
Im Standardangebot werden sechs Biere verkostet. Es geht nicht darum, möglichst viel Bier zu trinken, sondern die Aromenvielfalt zu entdecken. Auch nicht vergessen: Einige Biere haben mehr Alkohol und schmecken intensiver.
Was gibt es zu essen?
Wichtig ist, zwischen dem Probieren die Geschmacksnerven immer wieder zu neutralisieren. Das geht gut mit Wasser, aber auch Baguette oder neutrale Cracker eigenen sich.
In welcher Reihenfolge wird verkostet?
Generell wird von leichten zu starken Bieren verkostet - hier gibt es zwei Faktoren zu beachten: den Alkoholgehalt und die Geschmacksintensität. Gewöhnlich fängt man beim Bier mit dem niedrigsten Alkoholgehalt an und arbeitet sich dann nach oben. Manchmal kann ein Bier mit weniger Alkohol aber einen intensiveren Geschmack haben, zum Beispiel durch zusätzliche Kräuter.
Wie verkostet man Bier richtig?
Die Verkostung lässt sich prinzipiell auf drei Schritte herunterbrechen: Sehen, Riechen, Schmecken. Diese Reihenfolge kannst du auch in Verkostungsbogen notieren:
Was sieht du:
- Welche Farbe hat das Bier? Von hellgelb bis tiefschwarz.
- Welche Klarheit hat das Bier? Von klar, über verschwommen bis trüb.
- Wie steht es um die Schaumkrone? Klein oder groß, grob oder fein, standfest oder fällt schnell ein.
Der Geruch:
Im zweiten Schritt geht's ans Riechen, denn über unsere hochsensiblen Riechzellen erreicht uns ein ganzes Aromenspektrum. Du kannst das Bier im Glas schwenken, das setzt die Aromen frei. Je öfter du dir die Zeit nimmst, sorgfältig zu riechen und zu beschreiben, was dir auffällt, desto leichter wird es: Welche Aromen fallen dir auf? Zum Beispiel Zitrusfrucht wie Grapefruit, Orange oder Limette, Karamellsüße, Kaffee, Schokolade, Pinie, Banane, gar Vanille, Butter, Koriander…
Der Geschmack:
Der dritte Schritt ist die eigentliche Verkostung. Die Zunge kann fünf Geschmacksrichtungen unterscheiden: süß, sauer, salzig und bitter. Nimm einen Schluck, lass das Bier über deine Zunge gleiten und schlucke. Verkoste anschließend eine etwas größere Menge und halte sie ein paar Sekunden im Mund bevor du schluckst. Wenn du jetzt deinen Mund öffnest, offenbaren sich die Aromen
- Wie süß ist das Bier? Wie sauer ist das Bier? Wie bitter ist das Bier?
- Wie intensiv sind die Aromen? Von leicht bis stark.
- Wie lange hält der Geschmack an? Von kurz bis lang.
- Welche weiteren Aromen kannst du identifizieren, die du beim Riechen noch nicht entdeckt hast?
Details
Wie lange dauert es inclusive Weg?
- 3 Stunden
Was ist im Preis enthalten?
- Abholung vom Hotel
- Guide
- Bier Verkostung: 6 Proben pro Person
- Kleines Geschenk
- Tour durch das hochmoderne Besucherzentrum Staropramen
Wie ist die Minimalanzahl für eine Buchung?
- Gruppen von min. 6 Personen können buchen.
Bierverkostung von tschechischen Premium Bieren
Prag Bierverkostung mit Experten: Tschechien, die stolze Weltmacht in Biertrinken :) Den Tschechen macht Bier richtig Spaß und so haben wir viele grosse und kleine handwerkliche Brauereien! Aber welche Biere wählen? Und wie wird verkostet? Wir haben die besten Tipps und Ratschläge vom Experten.
Bierverkostung vorbereiten
Bevor es ans Verkosten geht, braucht es doch ein wenig Vorbereitung. Die grundlegenden Fragen sind aber schnell geklärt.
Welche Biere wählen? In Tschechien gibt es heutzutage so viele Sorten, dass die Wahl nicht einfach ist. Im Angebot sind grosse weltbekannte Brauereien, aber auch kleine handwerkliche Famielienbrauereien. Daher macht es Sinn, ein Thema zu wählen, wie etwa
- Biere aus allen Regionen von Tschechien
- Biere verschiedenster Stile, um die Vielfalt kennen zu lernen - hier ist es trotzdem sinnvoll je Stil zwei Vertreter zu wählen
- oder aber für Fortgeschrittene verschiedenste Biere innerhalb eines
Wie viele Biere werden verkostet?
Im Standardangebot werden sechs Biere verkostet. Es geht nicht darum, möglichst viel Bier zu trinken, sondern die Aromenvielfalt zu entdecken. Auch nicht vergessen: Einige Biere haben mehr Alkohol und schmecken intensiver.
Was gibt es zu essen?
Wichtig ist, zwischen dem Probieren die Geschmacksnerven immer wieder zu neutralisieren. Das geht gut mit Wasser, aber auch Baguette oder neutrale Cracker eigenen sich.
In welcher Reihenfolge wird verkostet?
Generell wird von leichten zu starken Bieren verkostet - hier gibt es zwei Faktoren zu beachten: den Alkoholgehalt und die Geschmacksintensität. Gewöhnlich fängt man beim Bier mit dem niedrigsten Alkoholgehalt an und arbeitet sich dann nach oben. Manchmal kann ein Bier mit weniger Alkohol aber einen intensiveren Geschmack haben, zum Beispiel durch zusätzliche Kräuter.
Wie verkostet man Bier richtig?
Die Verkostung lässt sich prinzipiell auf drei Schritte herunterbrechen: Sehen, Riechen, Schmecken. Diese Reihenfolge kannst du auch in Verkostungsbogen notieren:
Was sieht du:
- Welche Farbe hat das Bier? Von hellgelb bis tiefschwarz.
- Welche Klarheit hat das Bier? Von klar, über verschwommen bis trüb.
- Wie steht es um die Schaumkrone? Klein oder groß, grob oder fein, standfest oder fällt schnell ein.
Der Geruch:
Im zweiten Schritt geht's ans Riechen, denn über unsere hochsensiblen Riechzellen erreicht uns ein ganzes Aromenspektrum. Du kannst das Bier im Glas schwenken, das setzt die Aromen frei. Je öfter du dir die Zeit nimmst, sorgfältig zu riechen und zu beschreiben, was dir auffällt, desto leichter wird es: Welche Aromen fallen dir auf? Zum Beispiel Zitrusfrucht wie Grapefruit, Orange oder Limette, Karamellsüße, Kaffee, Schokolade, Pinie, Banane, gar Vanille, Butter, Koriander…
Der Geschmack:
Der dritte Schritt ist die eigentliche Verkostung. Die Zunge kann fünf Geschmacksrichtungen unterscheiden: süß, sauer, salzig und bitter. Nimm einen Schluck, lass das Bier über deine Zunge gleiten und schlucke. Verkoste anschließend eine etwas größere Menge und halte sie ein paar Sekunden im Mund bevor du schluckst. Wenn du jetzt deinen Mund öffnest, offenbaren sich die Aromen
- Wie süß ist das Bier? Wie sauer ist das Bier? Wie bitter ist das Bier?
- Wie intensiv sind die Aromen? Von leicht bis stark.
- Wie lange hält der Geschmack an? Von kurz bis lang.
- Welche weiteren Aromen kannst du identifizieren, die du beim Riechen noch nicht entdeckt hast?
Die Kunden haben auch gebucht
Kundenreferenzen
Bewertet 9.6/10 basierend auf 427+ Kundenrezensionen.
Prager Spezialist - seit 1999. Wir sind stolz auf mehr als 80 000 zufriedene Kunden, die unsere Firma benutzt haben! 93% unserer Gäste würden uns ihren Freunden empfehlen.
Hey Michaela,
Ich wollte mich nochmals bei dir bedanken und freue mich, dass alles so grossartig funktioniert hat.
Das Schiessen war top! Was uns noch fragwürdig gemacht hat, dass es kein Wettbewerb gab. Das gute Bier hat es aber dann wieder ausgebessert :)
Mit Stepanija und Justyna hatten wir auch eine tolle Party. Grüss die Mädchen noch von uns. Was mich interessiert, ist warum du nicht zur Party geblieben bist?
Schon interessant, was für ein schönes Gesicht sich hinter einer E-Mail verstecken kann. ;)
Wer weiss, vielleicht kann ich euch ja nächstes Mal euren Guide spielen durch eine Stadt in der Schweiz.
Beste Grüsse Deki
Hallo Michaela,
wir wollen uns ganz herzlich bedanken für das tolle Wochenende.
Die Touren mit den Guides haben super funktioniert und wir hatten viel Spaß zusammen.
Gerne empfehle ich euch weiter.
VG
Hallo Michaela,
vielen Dank noch einmal für die Organisation! Es war für alle ein wundervoller Abend der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Viele Grüße auch an Martina.
VG
Ralf
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